Kompas TV kuliner cerita rasa

Resep Minuman yang Bisa Melepas Dahaga Saat Cuaca Panas, Bisa Buat Stok

Kompas.tv - 13 Mei 2022, 20:05 WIB
resep-minuman-yang-bisa-melepas-dahaga-saat-cuaca-panas-bisa-buat-stok
Ilustrasi - Resep Minimuman yang Bisa Melepas Dahaga (Sumber: Kompas.com (shutterstock))
Penulis : Fransisca Natalia | Editor : Gading Persada

SOLO, KOMPAS.TV – Cuaca di beberapa wilayah Indonesia belakangan ini cukup panas, tak hanya terjadi pada siang, namun malam hari pun, suhu udara yang panas pasti terasa.

Efelnya, cuaca dan suhu udara yang panas itu membuat kita mudah kehausan.

Tak jarang, keinginan untuk minum minuman bersoda atau minuman manis yang dingin meningkat. Namun, jumlah gula yang terkandung di dalamnya dapat merusak gigi dan tubuh kita.

Solusinya, kita dapat membuat sendiri minuman-minuman segar dengan buah alami. Nah, ada enam resep membuat minuman pelepas dahaga di rumah, dilansir dari Kompas.com.

Berikut 6 Resep Minuman Pelepas Dahaga di Rumah:

1. Mentimun mint

Mentimun mengandung antioksidan termasuk flavonoid dan tanin yang melawan radikal bebas. Sedangkan, daun mint memberikan dukungan lebih pada sistem kekebalan tubuh kita oleh kandungannya yaitu, vitamin A dan antioksidan.

Cara membuatnya mudah, satu mentimun diiris tipis atau diparut. Lalu, hancurkan delapan daun mint dan tambahkan dengan air. Masukkan mentimun dan air daun mint ke dalam air dan aduk perlahan. Kemudian, simpan di dalam lemari es setidaknya selama empat jam.

2.  Apel kayu manis

Apel mengandung antioksidan, vitamin C, dan kalium, sedangkan kayu manis dikenal dengan anti-inflamasi yang membantu tubuh melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan.

Cara membuatnya, rendam dua batang kayu manis ke dalam botol air dan simpan di dalam lemari es semalaman. Iris satu buah apel, dan tambahkan ke dalam rendaman kayu manis keesokan harinya. Dinginkan setidaknya selama dua jam.

Baca Juga: Sering Merasa Haus Saat Bangun Tidur? Ternyata Ini Penyebabnya

3. Ceri jeruk nipis

Ceri mengandung antioksidan, fitokimia, vitamin C, dan kalium, sedangkan jeruk nipis merupakan sumber magnesium dan kalium yang baik.

Cara membuatnya, siapkan dua ceri yang dipotong menjadi setengah bagian dan buang bijinya. Lalu, satu buah jeruk nipis segar yang diiris tipis. Tambahkan ceri dan jeruk nipis ke dalam air. Biarkan berada di lemari es setidaknya selama enam jam.

4. Jeruk blueberry

Jeruk memiliki vitamin C, serat, dan nutrisi penting lainnya. Sedangkan blueberry adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang baik.

Caranya, siapkan dua jeruk mandarin yang sudah dibuang kulitnya, bersama 10-15 buah blueberry. Kupas dan potong dua jeruk mandarin menjadi irisan. Kemudian peras jeruk mandarin secukupnya.

Campurkan jeruk dan blueberry ke dalam perasan jeruk mandarin, lalu dinginkan setidaknya empat jam.

5. Semangka basil

Semangka kaya akan vitamin C dan karotenoid yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sedangkan, daun kemangi mengandung sifat anti inflamasi dan dapat membantu pencernaan.

Tambahkan dua semangka yang telah dipotong halus dan dibuang kulitnya bersama 10-15 lembar daun kemangi ke dalam teko berisi air. Simpan di lemari es selama empat jam.

6. Stroberi lemon

Buah stroberi dan lemon adalah kombinasi dari vitamin C, B9, B6, dan kalium. Perpaduan keduanya akan menghasilkan rasa segar dan manis, dan kita mungkin bertanya-tanya mengapa kita tidak pernah mencoba membuat minuman ini sebelumnya.

Potong lima buah stroberi membentuk dadu, tambahkan satu irisan lemon bersama kulitnya ke dalam air. Aduk secara perlahan dan dinginkan selama empat jam atau semalaman.




Sumber : Kompas.com


BERITA LAINNYA



Close Ads x