Petani Banten Ungkap Cara Membedakan Madu Asli dengan yang Palsu

Baca Juga: Polisi: Kandungan Madu Palsu Khas Banten Bisa Buat Diabetes

Selain itu, bisa juga membedakannya dengan menyimpan madu dalam freezer atau pendingin.

Madu asli tidak akan beku, tetapi teksturnya akan lebih kental. Sementara madu palsu yang punya campuran gula akan mengendap ke bawah botol kemudian mengkristal.

"Cara lainnya bisa juga dengan mengoleskan ke permukaan kertas, madu asli nempel menyerupai minyak, jika madu palsu tidak karena mengandung cairan lebih banyak," terang Wandi.

Calon pembeli madu juga patut waspada jika harga jual madu terlalu murah.

Rata-rata harga madu asli yang diproduksi petani Lebak, menurut Wandi, dijual kisaran Rp 200.000 hingga Rp 250.000 untuk ukuran 600 ML. Bila ditawar pun hanya turun sedikit harganya.

Beda dengan madu palsu yang bisa dijual mulai dari Rp 50.000 hingga Rp 200.000. jika ditawar pun bisa turun berkali-kali lipat.

Baca Juga: Polisi Bongkar Pabrik Madu Palsu Khas Banten, Ini Peran 3 Pelaku yang Ditgangkap

Penulis : Idham-Saputra

Sumber : Kompas TV