5 Makanan Berprotein Ini Wajib Dikonsumsi untuk Kamu yang Baru Sembuh dari Covid-19

SOLO, KOMPAS.TV- Kamu yang baru saja sembuh usai terpapar Covid-19 harus memperhatikan betul pola makan dan konsumsi makanan yang bergizi.

Pasalnya, setelah dinyatakan sembuh dari infeksi virus Corona, sebagian orang mengalami penurunan kekebalan tubuh. 

Namun, jangan khawatir. Sejumlah makanan khususnya berprotein wajib dikonsumsi bagi mereka yang baru saja sembuh dari Covid-19. 

Sebagaimana diketahui, paparan Covid-19 menyebabkan stres berlebihan, memperlambat fungsi pencernaan, imunologi, dan reproduksi.

Gangguan fungsi kekebalan tubuh biasanya disebabkan kekurangan protein. 

Protein memainkan peran penting dan dapat menjadi pembeda yang kuat dalam reaksi.

Baca Juga: Pedagang Daging Sapi Mogok Jualan, Ini 9 Sumber Protein Alternatif yang Mudah Ditemukan di Pasar

Melansir Times of India, Selasa (27/7/2021), berikut beberapa makanan berprotein tinggi yang harus kamu konsumsi pasca dinyatakan sembuh dari Covid-19:

1. Daging Merah
Daging merah dari hewan yang diberi makan rumput organik dan dibesarkan tanpa menggunakan bahan kimia atau hormon mengandung asam amino yang tinggi dan berbagai elemen penyembuhan usus.

Hal ini tentu baik untuk kamu yang usai terinfeksi Covid-19.

Daging merah tinggi dengan vitamin, mineral, antioksidan, dan nutrisi lain yang dapat berdampak besar pada kesehatan. 

Namun jangan terlalu banyak dalam mengonsumsinya ya. 

2. Ikan
Selain protein, ikan merupakan sumber yang sangat baik dari asam lemak omega-3 berkualitas tinggi. 
Ikan juga tinggi akan vitamin D B2 (riboflavin), kalsium, fosfor, mineral seperti besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium yang mudah dicerna dan juga antiinflamasi.

Baca Juga: Daging Kelinci Protein Tinggi Bisa Dikonsumsi Warga

3. Telur
Telur kaya akan antioksidan yang dapat membantu kamu pulih dari kerusakan oksidatif usai terinfeksi Covid-19. 

Kandungan vitamin D yang tinggi dalam telur sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Telur juga membantu dalam pengaturan gula darah yang diperlukan untuk pemulihan fungsi adrenal dan keseimbangan hormon.

Selain vitamin inti penting seperti selenium (22 persen), vitamin A, B, dan K, setiap telur memiliki sejumlah besar protein.

Tak hanya itu, telur juga termasuk riboflavin di mana dua butir telur setiap hari dapat secara signifikan membantu memerangi infeksi dan membangun kembali kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Baca Juga: Menikmati Olahan Rebung yang Kaya Akan Serat & Protein di Buleleng

4. Kacang-kacangan dan polong-polongan
Kacang-kacangan dan polong-polongan kaya akan protein, zat besi, zinc dan vitamin. 

Selain itu juga kaya akan selenium, dan asam amino vital seperti Lysine yang membantu penyerapan kalsium. Ini sangat bermanfaat dalam pengembangan sistem kekebalan tubuh.

5. Kecambah
Pasien Covid-19 harus menyertakan kecambah hijau, alfalfa, buncis, dan bahkan rami atau chia. Pasalnya kecambah tinggi protein, folat, magnesium, fosfor, mangan, serta vitamin C dan K.

Nah, sekarang sudah mengertikan makanan berprotein yang harus dikonsumsi untuk kamu yang baru sembuh dari Covid-19.

Deretan sumber makanan itu menawarkan jumlah asam amino penting yang lebih besar, membuatnya lebih mudah dicerna dan dengan cepat memenuhi kebutuhan proteinmu.

Baca Juga: Luncurkan Program Indonesia Emas, Sandi: Salah Satu Aspeknya Ibu-ibu Dapat Protein Cukup

Penulis : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV