Kompas TV video cerita rasa

Pelopor Batagor di Bandung!! Batagor Haji Isan Sejak Tahun 1960

Kompas.tv - 26 Juni 2023, 21:00 WIB
Penulis : Krisna Aditomo

KOMPASTV - Tak bosan-bosannya Benu kulineran di ibu kota Jawa Barat, karena di kota ini menyimpan kekayaan boga yang tak pernah habis untuk dicoba. Sabtu ini Benu akan mengulik kuliner yang Bandung banget.

Benu mengawali dengan makanan yang ringan-ringan, tapi wajib yang khas Bandung banget. Benu akan menelusuri cerita tentang batagor di Bandung.

Gorengan yang disuguhkan dengan bumbu kacang nan gurih ini, dikenal sebagai kuliner yang identik dengan kota Bandung.

Namun siapa sangka, batagor ternyata merupakan hasil kreatifitas perantau asal Purwokerto Jawa Tengah, sekitar tahun 1960-an. perantau ini  adalah alm. H. Isan. Untuk itu Benu penasaran mengunjungi warung Batagor H. Isan Bandung.

Selain batagor, di sini juga menawarkan menu lain seperti mie yamin dan bakso dengan kuah kaldu yang tak kalah mumtaz!

BATAGOR H. ISAN

Jl. Bojongloa No.38, Panjunan, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40242



Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA



Close Ads x