6 Manfaat Mindful Eating dan Cara Melakukannya

JAKARTA, KOMPAS.TV - Mindful eating kian populer di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pola makan yang baik.

Mindful eating adalah sebuah teknik makan dengan penuh perhatian, yang berfokus pada sensasi dan pengalaman saat makan. 

Teknik ini mengajarkan Anda untuk memperhatikan rasa, tekstur, aroma, dan suara makanan, serta merasakan bagaimana tubuh Anda meresponnya.

Ketika melahap makanan yang ada di atas meja, Anda memperhatikan jenis makanan yang masuk ke mulut dan banyaknya makanan. 

Tak hanya itu, mindful eating juga melibatkan emosi saat merasakan makanan dan memahami isyarat tubuh yang menerima makanan.

Dilansir laman Healthline, mindful eating dapat membantu Anda mengelola kebiasaan makan dengan lebih baik. 

Baca Juga: Apa Itu Emotional Eating? Kenali Dampaknya bagi Kesehatan Fisik dan Mental serta Cara Mengatasinya

Metode ini juga terbukti dapat menurunkan berat badan, mengurangi makan berlebihan, bahkan bisa memengaruhi psikologi Anda.

Mindful eating adalah konsep makan dengan penuh perhatian seperti konsep Buddhis saat bermeditasi. 

Saat Anda tertuju pada satu kegiatan dengan memberikan perhatian penuh, hal itu bisa membantu mengenali dan mengatasi emosi dan sensasi fisik yang bisa membuat makan berlebihan.

Saat makan dengan sadar, secara tidak langsung Anda jadi bisa membedakan antara rasa lapar fisik dan emosional.

Hal tersebut bisa membuat Anda mengetahui pemicu lapar, apakah karena kebutuhan tubuh atau kebutuhan nafsu.

6 Manfaat Mindful Eating

Dalam mindful eating, seseorang berkesempatan untuk memahami makanan yang menyehatkan, mendorong apresiasi yang lebih terhadap setiap makanan, setiap suapan, dan setiap bahan makanan.

Berikut 6 manfaat menerapkan mindful eating, dikutip dari laman Harvard.edu.

1. Mencegah makan berlebihan