Kompas TV kuliner cerita rasa

Resep Mudah Membuat Mie Kopyok Khas Semarang

Kompas.tv - 28 Juni 2020, 09:00 WIB
resep-mudah-membuat-mie-kopyok-khas-semarang
Mie kopyok khas Semarang (Sumber: KOMPASTV)
Penulis : Krisna Aditomo

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan pelengkap:

- 8 buah tahu pong, dipotong-potong

- 1 batang seledri, diiris halus

- 1 sendok makan bawang merah goreng

- 4 buah kerupuk gendar, diremah kasar

- 2 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

1. Kuah, rebus air kaldu hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.

2. Tata bumbu, lomi, taoge, lontong, dan tahu di piring saji. Siramkan kuah.

3. Taburi seledri, bawang goreng, dan krupuk gendar. Tambahkan  kecap manis di atasnya.

Baca Juga: Sapo Mie di Bogor Ini Lezat!!

 




Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA



Close Ads x