Kompas TV kuliner cerita rasa

Pisang Nugget, Solusi Mudah Cemilan Berbuka Puasa

Kompas.tv - 20 April 2020, 13:00 WIB
Penulis : Krisna Aditomo

JAKARTA, KOMPAS.TV - Siapa yang belum tahu Pisang Nugget yang pernah viral ini? supaya rasa cokelatnya engga di luar aja,Yuk kita buat Pisan Nugget yang cokelatnya sampai ke dalam. Nah ketika saatnya berbuka kita bisa mencicipinya, cocok buat di bulan Ramadhan.

BAHAN UTAMA:

  • ½ kg pisang
  • 100gr tepung terigu
  • 4 sendok makan  susu bubuk cokelat
  • 2 sendok makan margarine meleleh
  • 2 telur

Bahan pelapis:

  • Campuran 6 sdm tepung terigu dan 150 air
  • Tepung panir

Cara Membuatnya:

  1. Haluskan pisang
  2. Masukan telur, margarine dan cokelat bubuk
  3. Aduk hingga rata
  4. Tuangkan ke wadah baru untuk di kukus
  5. Kukus sekitar 40 menit
  6. Jika sudah matang potong sesuai selera

Cara Melapisinya:

Gunakan dua wadah, yang pertama campuran tepung terigu dengan air, wadah kedua tepung panir.

  1. Celupkan potongan pisang nugget yang sudah terpotong potong kedalam wadah pertama.
  2. Baluri pisang nugget yang sudah dimasukan ke wadah pertama ke wadah kedua, yaitu tepung panir.
  3. Goreng pisang nugget yang sudah di lumuri ke dua wadah tersebut.
  4. Berikan topping sesuai selara
  5. Pisang Nugget siap di sajikan


Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA



Close Ads x