4 Resep Takjil Berbahan Baku Kelapa Muda, Segar dan Kaya Manfaat

JAKARTA, KOMPAS.TV - Kelapa muda menjadi salah satu buah yang kerap ditemui saat bulan suci Ramadan seperti saat ini.

Buah kelapa muda dipercaya dapat membuat tubuh menjadi segar kembali setelah menjalani ibadah puasa, sehingga sangat cocok dijadikan takjil.

Untuk diketahui, buah kelapa mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. 

Selain sebagai pelepas dahaga, kelapa muda juga dapat menetralisir racun dalam tubuh, menjaga kesehatan jantung, serta merontokkan kolesterol tinggi.

Tertarik untuk menjadikan kelapa muda sebagai menu berbuka puasa?

Berikut Kompas.TV sajikan beberapa resep minuman dengan bahan baku kelapa muda yang cocok disantap untuk berbuka puasa, dikutip dari Sajiansedap.grid.id.

4 Resep Takjil Berbahan Baku Kelapa Muda

1. Coconut Ice Blended

Bahan:

• 5 sendok makan madu
• 400 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa
• 200 gram daging kelapa muda
• 300 gram es batu

Cara Membuat:

1. Blender halus semua bahan menjadi satu.
2. kemudian saring, dan sajikan.

Baca Juga: 5 Resep Minuman Segar Pelepas Dahaga, Cocok untuk Buka Puasa

2. Es Kelapa Karamel

Bahan:

• 2 buah kelapa degan, dikerok panjang
• 800 ml air kelapa

Bahan Sirop Karamel:

• 100 gram gula pasir
• 300 ml air
• 100 gram gula pasir