Kompas TV klik360 cerita indonesia

Wedang Jancuk, Racikan Alami Penambah Imun

Kamis, 22 Juli 2021 | 16:25 WIB

LUMAJANG, KOMPAS.TV - Di masa pandemi Covid-19 obat herbal digemari sebagai penambah imunitas tubuh. Di Lumajang ada wedang jancuk yang rasanya enak dan bikin tubuh sehat bugar.

Wifi Corner Cafe di Lumajang menawarkan sebuah minuman bernama wedang jancuk. Bukan berarti umpatan khas Jawa Timur. Nama wedang jancuk merupakan kependekan dari jahe, kencur, jeruk. Selain itu juga ada tambahan serai dan gula aren. Minuman yang dibuat dari campuran rempah-rempah ini dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Untuk membuat wedang jahe ini tidaklah sulit, pertama jahe dan kencur serta serai digeprek kemudian masukkan ke dalam gelas. Selanjutnya, ditambahkan gula aren dan jeruk nipis dan beri air panas dan minuman wedang jancuk pun siap untuk dinikmati.

" Dinamakan wedang jancuk karena untuk memudahkan penyebutan saat membeli. Karena jancuk ini kependekan dari jahe, kencur dan jeruk " ujar pemilik kafe Zainul Abidin. Minggu (18/7/2021).

Awalnya pemilik kafe membuat minuman wedang ini untuk dikonsumsi sendiri pada awal tahun 2020 lalu untuk menjaga imunitas tubuh. Setelah ia meminumnya, ada manfaat yang ia rasakan dari minuman buatannya. Ia pun mencoba menjual minuman ini di kafe miliknya dan direspon positif para pelanggannya.

" Awalnya saya membuat untuk konsumsi sendiri, namun setelah tahu khasiatnya saya mencoba menjual di kafe dan responnya positif " ujar Zainul Abidin.

Penulis : Herwanto

Sumber : Kompas TV




BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
07:01
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19