> >

Ketika Amerika Alami Krisis Boba yang Berimbas Ancaman Terhadap Bisnis Bubble Tea

Cerita rasa | 24 Mei 2021, 02:30 WIB
Ilustrasi minuman boba (Sumber: shutterstock via Kompas.com)

Baca Juga: Salut! Dari PHK Jadi Pengusaha Minuman Boba Omzet Puluhan Juta

Akibat krisis boba di AS ini, bisnis bubble tea pun terancam. Abdurahman Sharif contohnya yang memiliki Chi Tea di pinggiran Chicago.

"Selama sebulan terakhir, setiap minggu, kami khawatir tentang bagaimana kami kehabisan rasa ini, tapioka. Kami kehabisan bahan-bahan ini, bahkan sampai sedotan," sambung Sharif.

"Setiap pekan kami harus mencoret varian rasa dari menu kami karena tidak ada bahannya, dan itu tidak akan ada selama dua sampai tiga minggu ke depan,” tambah dia.

Ya, krisis boba ini ternyata juga menjadi efek lain dari pandemi Covid-19 di AS, setelah krisis tisu toilet, ragi roti, hingga saus tomat.

Baca Juga: Boba, Si Hitam Manis Yang Sedang Mewabah (1)

Penulis : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV


TERBARU