> >

Ini Penyebab Harga Telur Turun Sampai Peternak Buang Stoknya

Ekonomi dan bisnis | 28 Januari 2021, 14:37 WIB
Seorang peternak ayam petelur saat membuang telur-telur beserta raknya ke area persawahan (Sumber: Tangkapan layar dari video yang beredar di media sosial)

JAKARTA, KOMPAS.TV- Setelah sempat menyentuh harga Rp 32.000 per kg tahun lalu, harga telur ayam saat ini terus turun. Di sisi lain, harga pakan ayam terus meningkat.

Hal ini dikeluhkan Ketua Umum Asosiasi Peternak Layer Nasional, Ki Musbar Mesdi. Musbar mengatakan, saat ini harga telur ayam di tingkat peternak secara nasional turun drastis menjadi Rp 16.000-Rp 17.000 per kg.

Padahal, dalam Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) tentang Harga Acuan Pembelian di Tingkat Petani, harga telur diatur sebesar Rp 19.000-Rp 21.000 per kg. Sementara Harga Acuan Penjualan di Tingkat Konsumen sebesar Rp 24.000.

Baca Juga: Harga Telur Terus Turun, Ribuan Peternak Terancam Bangkrut

"Kondisi ini bukan terjadi karena oversupply, tetapi serapan turun karena daya beli masyarakat turun, di samping ada trauma (rasa khawatir) dari ibu-ibu rumah tangga untuk belanja keluar," ujar Musbar seperti yang dikutip dari Kompas.com, Kamis (28/1/2021).

Rendahnya penjualan telur paling terasa di wilayah Jabodetabek dan Bandung, akibat pembatasan sosial selama pandemi. Padahal kedua wilayah itu selalu menyerap sebagian besar produksi telur nasional.

"Aktivitas ekonomi berbasis UMKM menurun tajam gara-gara Covid-19. Padahal kedua area tersebut menyerap 60% telur produksi nasional," kata Musbar.

Baca Juga: Rugi Harga Telur Anjlok, Peternak Ayam Kosongkan Sebagian Kandang

Rendahnya penjualan membuat stok telur menumpuk, sehingga membuat harga jual telur anjlok.

Mengutip Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per 27 Januari 2021, rata-rata harga jual telur di tingkat konsumen Rp 26.900 pernah kg secara nasional.

Penulis : Dina-Karina

Sumber : Kompas TV


TERBARU