Wajib Dicoba! Olahan Ikan Patin Khas Riau Kaya Akan Rasa

PEKANBARU, KOMPAS.TV - Bagi anda yang bosan dengan santapan berbuka yang itu-itu saja, ikan patin asam pedas khas Riau bisa anda coba sebagai menu berbuka puasa.

Makanan berkuah dengan cita rasa pedas dan asam ini kaya protein untuk mencukupi kebutuhan gizi selama puasa.

Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang hidup sungai sungai di Riau.

Baca Juga: Otak - otak Bujan, Kuliner Khas Kep. Bangka Belitung untuk Berbuka Puasa

Olahan ikan patin menjadi salah satu buruan masyarakat setempat saat berpuasa.

Kuah gurih dengan rasa pedas keasaman, sangat memanjakan selera saat berbuka puasa.

Tak heran jika menu asam pedas patin ini selalu dihidangkan pada setiap acara besar, selamat mencoba.