Kompas TV feature tips, trik, dan tutorial

Tingkatkan Asupan Penuh Gizi, Ini Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi ketika Isoman Covid-19

Kompas.tv - 7 Februari 2022, 09:06 WIB
tingkatkan-asupan-penuh-gizi-ini-daftar-makanan-yang-baik-dikonsumsi-ketika-isoman-covid-19
Ilustrasi bahan masakan (Sumber: Dan Gold / Unsplash)
Penulis : Danang Suryo | Editor : Desy Afrianti

Diketahui tiap orang membutuhkan protein sebanyak 0,8 gram per kilogram berat badan.

Contohnya orang yang memiliki berat badan 68 kilogram butuh protein sekitar 54 gram per hari.

Jeruk dan sayuran hijau

Dengan meningkatkan konsumsi sayuran hijau dan juga jeruk, vitamin C yang merupakan salah satu antioksidan dan melindungi tubuh bisa didapatkan.

Vitamin C diketahui dapat membantu memulihkan daya tahan tubuh. Perlu dicatat jika vitamin ini peka terhadap panas dan disarankan segera mengonsumsi buah atau jeruk dalam kondisi segar.

Baca Juga: WHO Rilis Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Ketika Isoman, Ini Daftarnya

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Dengan meningkatkan asupan kacang-kacangan dan biji-bijian, kebutuhan vitamin E yang dibutuhkan tubuh bisa didapatkan secara optimal.

Selain itu Anda juga mendapatkan asupan selenium dan magnesium yang membantu memperkuat daya tahan tubuh.

Berbagai kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi adalah kacang tanah, biji bunga matahari, almond, atau kenari. Perlu dicatat kacang harus diolah dengan dipanggang.

Bawang putih dan bawang bombay

Bawang putih yang mengandung senyawa belerang allicin berpotensi untuk meningkatkan respons kekebalan tubuh.

Sementara bawang bombay diketahui memiliki zat quercetin yang potensial sebagai antivirus dan membantu mengatur respons histamin.

Anda bisa menambahkan asupan bawang dengan menambahkan bahan ini ke dalam masakan yang dikonsumi ketika isoman.




Sumber : Kompas.com


BERITA LAINNYA



Close Ads x