HARIAN KOMPAS KOMPAS.COM KOMPASIANA.COM TRIBUNNEWS.COM KONTAN.CO.ID BOLASPORT.COM GRID.ID GRIDOTO.COM GRAMEDIA.COM KGMEDIA.ID
Kompas TV kuliner cerita rasa

Seru Banget! Membuat Klepon Warna-warni Bersama Anak 6 Tahun

Jumat, 26 Juni 2020 | 14:00 WIB

Video dan teks: Muhammad Imam Prasetyo

KOMPAS.TV - Apa saja efek yang ditimbulkan bila para orangtua mengajak sang buah hati untuk ikut dalam kegiatan memasak? Tentunya memperkuat ikatan antara orangtua dan anak di masa pandemi ini dong!

Eits.. ternyata selain itu ada efek positif lainnya juga, lho! Anak dilatih untuk bisa bekerja sama, menerima instruksi, dan mengenal tekstur serta warna..

Kali ini, Gendhis bersama sang ibu akan membuat resep yang mudah dan menarik untuk dicoba, yaitu Klepon Warna-warni!

Baca Juga: Resep Souffle Pancake, Camilan Manis dan Lembut

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- Tepung ketan putih 125 gram

- Tepung beras 25 gram

- Gula merah (potong kecil-kecil secukupnya)

- Pewarna makanan

- Air +/- 140 ml

- 1/4 kelapa parut

- 1/4 sdt garam

Cara membuat:

- Masukkan tepung ketan putih dan tepung beras yang sudah ditimbang ke dalam wadah.

- Masukkan air ke dalam campuran dua jenis tepung tadi.

- Uleni adonan hingga kalis dan halus.

- Setelah kalis dan halus, bagi adonan menjadi 4 bagian.

- Berikan pewarna pada salah satu bagian adonan sebanyak 1 - 3 tetes, kemudian ratakan.

- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.

- Pipihkan bulatan dan masukkan potongan gula merah, lalu bulatkan kembali.

- Lakukan hal yang sama pada tiga bagian adonan lainnya.

- Rebus bola-bola adonan yang telah diberi warna hingga adonan mengembang.

- Balurkan klepon dengan kelapa parut sampai cukup rata hingga seluruh permukaan.

#Klepon #KleponWarnawarna #Klepon

Editor : Desy Hartini



VIDEO REKOMENDASI

BERITA LAINNYA

Close Ads x
NEWSTICKER
18:31
PEMAIN SAYAP LEROY SANE BERGABUNG KE BAYERN MUENCHEN DENGAN KONTRAK HINGGA JUNI 2025    JUMLAH KASUS KORONA DI DUNIA: 10.889.434 POSITIF, 5.771.673 SEMBUH, 521.669 MENINGGAL DUNIA    JUMLAH KASUS KORONA DI AS: 2.739.879 POSITIF, 781.970 SEMBUH, 128.740 MENINGGAL DUNIA   ANGKA KASUS POSITIF DAN KEMATIAN KARENA KORONA DI AS TERTINGGI DI DUNIA    WNI YANG TERKENA KORONA DI LUAR NEGERI BERJUMLAH 1.119 ORANG: 747 SEMBUH, 77 MENINGGAL DUNIA, 295 DALAM PERAWATAN   HINGGA 3 JULI 2020, JUMLAH KASUS KORONA DI KALIMANTAN BARAT: 336 POSITIF, 277 SEMBUH, 4 MENINGGAL DUNIA   GUBERNUR KALBAR SUTARMIDJI GUNAKAN STRATEGI "RAPID TEST" SEBANYAK MUNGKIN UNTUK TEKAN PENULARAN KORONA   PEMERINTAH: DANA BANTUAN YANG MASUK UNTUK PENANGANAN KORONA SEBESAR RP 235 MILIAR   PEMERINTAH: ADA 1 PROVINSI DAN 8 KABUPATEN/KOTA YANG TERAPKAN PSBB   PEMERINTAH: ADA 34 PROVINSI DAN 453 KABUPATEN/KOTA YANG TERDAMPAK KORONA   HINGGA 3 JULI 2020, JUMLAH KASUS KORONA DI INDONESIA: 60.695 POSITIF, 27.568 SEMBUH, 3.036 MENINGGAL DUNIA   HINGGA 3 JULI 2020, PEMERINTAH: JUMLAH SPESIMEN KORONA YANG DIPERIKSA MENCAPAI 871.436 SPESIMEN   PEMERINTAH: PEMERIKSAAN SPESIMEN KORONA DENGAN METODE PCR SUDAH BISA DILAKUKAN DI 144 LAB   HINGGA 3 JULI 2020, PEMERINTAH: JUMLAH ODP KORONA 38.767 ORANG DAN JUMLAH PDP KORONA 13.609 ORANG