HARIAN KOMPAS KOMPAS.COM KOMPASIANA.COM TRIBUNNEWS.COM KONTAN.CO.ID BOLASPORT.COM GRID.ID GRIDOTO.COM GRAMEDIA.COM KGMEDIA.ID
Kompas TV nasional berita kompas tv

Menikmati Mi Linggarjati, Kuliner Legendaris Bandung

Rabu, 13 November 2019 | 13:21 WIB

Hampir selama 70 tahun, Mi Linggarjati, kuliner legendaris di Bandung, Jawa Barat, masih menjadi makanan yang diburu oleh pencinta kuliner. Jurnalis Kompas TV, Yan Rahman, dan juru kamera Yogi Syahrevi, akan mengajak Anda mencicipi kelezatan salah satu menu istimewa di Rumah Makan Linggarjati, yaitu mi yamin manis babat spesial.

Kota Bandung kaya akan kuliner legendaris. Salah satu yang paling tua ialah Mi Linggarjati. Sudah berdiri sejak tahun 1950. Berusia hampir 70 tahun, membuat Mi Linggarjati disebut-sebut sebagai sesepuhnya mi yamin di Bandung.

Berada di kawasan alun-alun Bandung, Mi Linggarjati masih menempati bangunan kuno, membuat pengunjung merasa kembali ke masa lampau. Rasa yang secara turun temurun tetap dipertahankan membuat Mi Linggarjati tak pernah sepi pengunjung. Para karyawan di Mi Linggarjati sudah sangat terampil meracik membuat mi yamin, baik asin maupun manis, sehingga ketika ramai, pengunjung pun tidak perlu waktu lama.

Sambal ini pun menjadi salah satu makanan pendukung otentik, hanya ada di Mi Linggarjati. Terbuat dari tauco dan rempah-rempah lainnya, dicampurkan dengan kecap asin membuat sambal ini tiada duanya.

Jangan tanya rasanya, mi yamin ini lembut dan bumbunya pas di lidah. Semua bahan dasar dari Mi Linggarjati dibuat sendiri dengan resep rahasia yang tak pernah berubah sejak pertama kali dibuka.

Rasa Mi Linggarjati yang tetap sama membuat pengunjung bukan hanya datang untuk sekadar makan mi, tetapi juga bernostalgia bersama rekan atau keluarga.

Jangan lewatkan live streaming Kompas TV 24 jam non stop di www.kompas.tv/live. Supaya tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia, yuk subscribe channel youtube Kompas TV. Aktifkan juga lonceng supaya kamu dapat notifikasi kalau ada video baru.

Media sosial Kompas TV : Facebook Instagram Twitter LINE

BERITA LAINNYA

Close Ads x
NEWSTICKER
08:42
BARCELONA SIAP AJUKAN TAWARAN BESAR UNTUK STRIKER INTER MILAN, LAUTARO MARTINEZ   INTER MILAN SEPAKAT TRANSFER CHRISTIAN ERIKSEN DENGAN MAHAR 20 JUTA EURO   ARSENAL TERTARIK TRANSFER PEMAIN ATLETICO MADRID, THOMAS LEMAR   BARCELONA DAN JUVENTUS SEPAKAT LAKUKAN PERTUKARAN PEMAIN, YAKNI ALEJANDRO MARQUES DENGAN MATHEUS PEREIRA   FRANK LAMPARD JAMIN CHELSEA TIDAK BERMINAT CARI PENGGANTI KEPA ARRIZABALAGA   GEMPA BERMAGNITUDO 6,8 GUNCANG TURKI BAGIAN TIMUR, 14 ORANG TEWAS   KAPOLRI JENDERAL IDHAM AZIS AKAN LIBATKAN KOMPOLNAS TENTUKAN ARAH KEBIJAKAN POLRI   ANGGOTA KOMISI I DPR WILLY ADITYA: PERLU KOORDINASI ANTARLEMBAGA CEGAH PENYEBARAN VIRUS KORONA   WALI KOTA BOGOR OPTIMISTIS PEMBANGUNAN GEREJA KRISTEN INDONESIA YASMIN TUNTAS SEBELUM JABATANNYA SELESAI   KPK MINTA MASYARAKAT INFORMASIKAN APABILA TAHU KEBERADAAN HARUN MASIKU   PEMPROV DKI: KONTRAKTOR MONAS TAK HARUS PUNYA KANTOR MAHAL   TERIMA LAPORAN POLITISI ROY SURYO SOAL SUNDA EMPIRE, POLISI LAKUKAN PENYIDIKAN   ANGGOTA KOMISI VII DPR SARTONO HUTOMO SEBUT HINGGA SAAT INI BELUM ADA MAFIA MIGAS DIPERANGI PEMERINTAH   MENPAN RB TJAHJO KUMOLO PASTIKAN PEMINDAHAN ASN KE IBU KOTA BARU AKAN DILAKUKAN SECARA MENYELURUH DAN TIDAK BERTAHAP