Koki Nigeria Pecahkan Rekor Dunia, Masak 100 Jam Non-Stop

LAGOS, KOMPAS.TV - Hilda Baci, seorang koki asal Nigeria, memecahkan rekor memasak non-stop terpanjang di dunia pada Senin (15/5/2023). Baci memasak selama 100 jam tanpa henti.

Hilda Baci mulai memasak sejak Kamis (11/5) lalu dan selesai pada Senin (15/5) malam GMT atau Selasa (16/5) dini hari WIB. Ia berupaya memecahkan rekor yang dipegang Tata London, koki asal India yang memasak selama 87 jam 45 menit.

Baca Juga: Idul Fitri Tahun ini Umat Muslim di Nigeria Lebih Meriah dibanding Tahun Lalu

Begitu menyelesaikan sesi memasak 100 jam-nya di daerah Lekki, Lagos, Nigeria, ribuan orang yang berkumpul segera bersorak menyelamati Baci.

Hilda Baci menyebut, upayanya memecahkan rekor dunia adalah demi menunjukkan tekad dan kerja keras pemuda Nigeria sekaligus menyorot perempuan Nigeria yang dipinggirkan dalam masyarakat.

"Bahkan jika terkait jenama yang ingin bekerja sama dengan Anda, Anda harus berbuat lebih untuk diakui (di Nigeria)," kata Baci dikutip Associated Press.

Sejak Kamis (11/5) lalu, Baci memasak berbagai masakan khas Nigeria, mulai dari sup hingga aneka rebusan, termasuk nasi jollof, salah satu makanan ikonis Afrika Barat.

Pihak Guiness World Record sendiri mengaku telah mendengar kabar pemecahan rekor Baci. Namun, mereka hendak mengecek bukti-bukti terlebih dahulu sebelum menetapkan rekor.

"Kami perlu meninjau bukti-bukti yang ada dulu sebelum secara resmi menetapkan rekor," demikian tulis pernyataan Guiness World Record.

Baca Juga: Bikin Bangga, Jenama Alat Masak Kayu Lokal homLiv Raih Rekor MURI