Kenali 6 Fakta dan Manfaat Daun Bidara untuk Kesehatan Tubuh

KOMPAS.TV-Hampir semua bagian dari bidara termasuk daunnya bisa dijadikan obat misalnya untuk meredakan alergi dan demam.

Tumbuhan ini memiliki nama latin Ziziphus mauritiana

Bidara atau sering disebut Chinese apple, Indian plum, atau jujube adalah tanaman herbal dengan beragam khasiat kesehatan.

Mengutip dari Kompas.com berikut 5 Fakta tentang tanaman bidara:

1.Tanaman Asli Asia

Asal tanaman bidara dari Tiongkok tepatnya Provinsi Yunnan.

2.Daunnya Mirip Daun Jeruk Nipis

Meski serupa daun bidara lebih kecil daripada daun jeruk nipis.

3.Semua Bagian Bisa Jadi Obat

Akar & daunnya dipercaya bisa menyembuhkan batuk, sakit empedu, dan sakit kepala.

Kemudian buahnya untuk obat kulit terbakar, bijinya untuk mengurangi keputihan.

4.Daun Bidara Bisa Dimasak

Rasa daun bidara sepat seperti daun melinjo, dan bisa diolah jadi oseng dengan campuran ikan supaya rasanya lebih nikmat.

5.Seduhan Daun Bidara

Seduh dengan air panas dan campurkan bersama rempah lain.

6.Pilih Daun yang Tepat

Daun bidara tua cocok untuk minuman dan yang muda lebih nikmat untuk jadi masakan.

Baca Juga: Ramuan Herbal Mak Erot Tercatat Di Dinas Kesehatan

Editor Video & Grafis: Joshua Victor