Resep Cream Cheese Garlic Bread ala Korea yang Naik Daun

JAKARTA, KOMPAS.TV - Tak cuma dalgona kuliner yang nge-tren selama pandemi di Korea Selatan, ada juga cream cheese garlic bread alias roti dengan topping krim keju dan siraman campuran bawang.

Kamu pun dapat membuat roti ini di rumah. Bisa beli roti bulat, hanya perlu bikin krim kejunya. Ataupun coba membuat rotinya sendiri.

Bahan roti:

-250 gram tepung terigu protein tinggi

-40 gram gula pasir (sekitar 1-2 sdm)

-1/2 sdt garam

-1 sdt ragi

-1 butir telur

-120 susu cair 

-1 sdm susu bubuk putih

-3 sdm margarin

Bahan cream cheese:

-200 gram cream cheese

-30 gram gula halus

-50 gram susu cair

Bahan garlic butter: