Di Tengah Naiknya Harga Daging Sapi, Penjual Bakso Campur Bakso dengan Daging Ayam

MALANG, KOMPAS.TV - Naiknya harga daging sapi di pasaran berdampak pada beberapa sektor usaha, salah satunya adalah penjual bakso.

Naiknya harga daging sapi dikeluhkan oleh salah satu penjual bakso di kawasan Bunul, Kota Malang.

Beberapa upaya pun dilakukan oleh pedagang untuk menutup mahalnya harga daging.

Jika normalnya menggunakan 15 kg daging sapi, kini dirinya menggunakan 12-13 kg daging sapi dan dicampur dengan 2-3 kg daging ayam.

Cara ini dipilih agar bisa tetap bertahan dengan mahalnya harga daging sapi.

Baca Juga: Harga CPO Global Naik-Turun, Minyak Goreng RI Terus Meningkat, KPPU: Pasar Migor Indonesia Oligopoli
 

Penulis : Shinta-Milenia

Sumber : Kompas TV