Kuliner Sapi dan Gurita Pedas, Dagingnya Empuk Bikin Nagih
Berita daerah | 5 April 2022, 12:16 WIBJEMBER, KOMPAS.TV - Sebuah kedai makan di Jember Jawa Timur menyajikan kuliner pedas dengan bahan daging sapi, paru, keong hingga gurita. Selain lezat, tekstur daging empuk tidak bikin ngilu di gigi.
Seperti namanya, kedai pedesan di Jalan Piere Tendean, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember menyajikan kuliner pedas.
Kuliner pedas berbahan baku daging sapi dan tetelannya, paru sapi, keong, ikan pari hingga gurita. Kedai pedesan berdiri sejak tahun 2019. Dalam sehari, pemilik kedeai, Solehatin, menghabiskan 12 kilogram cabai rawit untuk campuran bumbu utama.
Baca Juga: Sebulan Jelang Ramadan, Harga Daging Sapi Naik
Kedai ini nyaris tak pernah sepi pembeli. Mulai dari pelajar, mahasiswa hingga pegawai kantoran sering makan di kedai ini. Menu makanan pedas yang paling digemari adalah gurita pedas. Karena tekstur daging empuk dan lezat.
Harga makanan terjangkau dari 8 ribu rupiah hingga 13 ribu rupiah per porsi.
#KulinerPedas #DagingSapi #Gurita
Penulis : KompasTV-Jember
Sumber : Kompas TV