Soto Betawi dengan Isian Daging Vegan, Cek Cara Buatnya!

KOMPAS.TV – Segmen spesial edisi merayakan hari natal, Tim Kompas TV akan memasak menu vegan yaitu “Soto Betawi”.

Kali ini Chef Adi bersama Tim Kompas TV akan membuat Soto Betawi.

Namun disini ada yang beda, daging yang digunakan untuk isian soto bukanlah daging biasa.

Daging yang digunakan adalah daging vegan.

Baca Juga: Cara Membuat Beef Burger Vegan, Simak Informasi Selengkapnya

Bahan-bahannya yang dibutuhkan untuk membuat “Soto Betawi” cukup simpel.

Siapkan daun jeruk, cengkeh, kemiri, biji pala, ketumbar, kayu manis, susu kedelai, daging vegan, kentang, tomat, dan yang terakhir daun bawang.

Nah, kalian cukup menyiapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan diatas.

Bagaimana untuk cara membuatnya?

Simak video diatas ya, untuk tau lebih lengkap bagaimana cara membuat “Soto Betawi” menggunakan daging vegan.

Baca Juga: Kuliner Unik! Wulandari Sulap Sungai Belakang Rumah Jadi Tempat Kuliner Berkonsep Alam

Penulis : Shinta-Milenia

Sumber : Kompas TV