Inilah Kampung yang Memasok Lontong se-Surabaya

Kawasan Banyu Urip Lor berada di jantung kota Surabaya, Jawa Timur. Kampung ini sudah jadi sentra industri lontong sejak tahun 1983. Usaha membuat lontong secara turun - temurun sudah jadi mata pencaharian warga.

Setidaknya ada 50 pembuat lontong yang memasok kebutuhan lontong ke seantero Surabaya.

Dalam sehari, pembuat lontong membutuhkan 70 kg hingga 1 kuintal beras sebagai bahan baku.

Warga di Kampung Lontong berharap harga beras tetap stabil sehingga masyarakat luas bisa menikmati lontong dengan harga terjangkau.

Penulis :

Sumber : Kompas TV