Cara Mudah Membuat Chicken Katsu di Rumah

3. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu. Lalu kibas-kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung.

4. Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti. Lapisi hingga merata.

5. Panaskan minyak di atas api sedang.

6. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna coklat keemasan.

Chicken katsu bisa Anda santap bersama sepiring nasi hangat dan es teh manis yang segar. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah! 

Baca Juga: Soto Ndeso Kuliner Khas Madiun

Penulis : Krisna-Aditomo

Sumber : Kompas TV