Sarapan Enak untuk Weekend, Resep Pasta Fusili Ayam Pedas

SOLO, KOMPAS.TV - Di saat weekend, kita mungkin ingin mencicipi makanan enak yang tidak monoton. Resep fusili ayam pedas bisa menjadi pilihan tepat untuk menikmati liburan akhir pekan.

Resep fusili ayam pedas ini adalah kreasi sederhana yang jitu memadukan rasa gurih dan pedas.

Kita hanya membutuhkan waktu relatif sebentar untuk membuat sajian ini, yakni 30 menit.

Baca Juga: Kisah Lord Adi Pakai Sisa Bahan Makanan Peserta Lain Saat Audisi Karena Tak Punya Uang

Maka, tunggu apa lagi? Mari coba resep fusili ayam pedas untuk pilihan menu sarapan weekend.

Resep Fusili Ayam

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram fusili, rebus, tiriskan

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah, buang biji, cincang halus

1 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak

1/2 buah cabai merah, iris miring

1/2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh kecap asin

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula

1/8 sendok teh merica hitam kasar

100 ml air

2 sendok makan wijen

1 sendok makan minyak wijen, untuk menumis

Langkah Membuat Fusili Ayam Pedas:

1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan cabai merah cincang sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai merah iris. Masak sampai layu.

3. Bubuhi saus tomat, kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica hitam. Aduk rata.

4. Tuang air. Masukkan fusili. Aduk sampai meresap. Taburi wijen saat disajikan.

Demikian resep fusili ayam pedas untuk sarapan saat weekend. Selamat menikmati dan berakhir pekan!

Baca Juga: Resep Enak Jajanan Bakso Goreng Mekar dan Bakso Goreng Ikan Tenggiri yang Gurih!

Baca Juga: Rendah Kalori, Karbohidrat dan Gula, Jokowi Sebut Porang Makanan Masa Depan

Penulis : Ahmad Zuhad Editor : Iman-Firdaus

Sumber : Kompas TV/Sajiansedap.grid.id