> >

Peternak Minta Perusahaan Besar Tidak Jualan Ayam di Pasar Becek

Ekonomi dan bisnis | 7 September 2021, 09:58 WIB
Ilustrasi. Daging ayam potong yang dijual di pasar tradisional. (Sumber: Tribunnews.com)

"Sementara peternak rakyat bisa dipastikan merugi karena permodalan yang lemah. Mereka kepayahan menghadapi produk dari integrator yang masuk ke pasar tradisional," ujar Tri.

Baca Juga: Harga Anjlok! Petani Buka Wisata Petik Cabai

Ia menilai, harus ada pemisahan yang tegas antara pasar yang digarap integrator dengan peternak mandiri.

Misalnya dengan menjual ayam beku atau produk olahan ke pasar swalayan atau toko-toko produk olahan daging.

Ketua Gabungan Organisasi Perunggasan Nasional (Gopan) Heri Darmawan optimistis, masalah utama perunggasan nasional akan selesai bila integrator tidak menjual ayam di pasar becek.

“Pemisahan segmentasi pasar ini membuat peternak rakyat bisa bernafas lega. Ini tinggal menunggu kebijakan pemerintah untuk menyelamatkan nasib para peternak mandiri,” tutur Heri.

“Jangan bersaing di pasar tradisional, produk integrator bisa masuk ke pasar ekspor, pasar retail modern, hotel, restoran, hingga katering besar,” tegas dia.

Penulis : Dina Karina Editor : Gading-Persada

Sumber :


TERBARU