Kompas TV video vod

Puluhan Kilogram Daging Sapi Kurban di Banyumas Terpapar Cacing Hati

Kompas.tv - 18 Juni 2024, 16:05 WIB
Penulis : Shinta Milenia

BANYUMAS, KOMPAS.TV - Petugas dokter hewan Rumah Pemotongan Hewan atau RPH Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah menemukan puluhan kilogram daging kurban rusak karena terkontaminasi oleh cacing hati.

Selanjutnya, daging yang mengandung cacing ini pun disita petugas untuk dimusnahkan dengan cara dikubur karena sangat berbahaya bagi kesehatan manusia.

Jika hati sapi yang sudah terinfeksi oleh cacing ini tetap dikonsumsi, maka akan membahayakan bagi kesehatan manusia.

Pemeriksaan hewan kurban sebelum disembelih penting dilakukan untuk mengantisipasi penyebaran penyakit zoonosis atau penyakit yang dapat menular dari hewan ke manusia serta memastikan hewan diperlakukkan dengan baik dan sesuai dengan etika penyembelihan.

Baca Juga: Dokter Anjurkan Ibu Hamil untuk Menyantap Daging Kurban Maksimal 3 Potong, Ini Penjelasannya

#dagingkurban #cacinghati #dagingkurbanrusak



Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA


Sumatra

Beli Sepatu dari Uang Badut

15 Juli 2024, 15:20 WIB

Close Ads x