Perajin Tahu di Sragen Rugi Buntut Harga Kedelai Makin Mahal

KOMPAS.TV - Tingginya harga kedelai saat ini hingga mencapai Rp13 ribu per kilogramnya berdampak bagi 70 perajin tahu di Teguhan, Sragen, Jawa Tengah.

Untuk meminimalisasi kerugian perajin tahu mengurangi produksinya. Jika biasanya mampu memproduksi hingga 200 kg kedelai per hari namun kini hanya mampu memproduksi 100 kilogram saja.

Selain itu, perajin tahu juga mengurangi ukuran tahu. Perajin tahu berharap pemerintah bisa memberikan subsidi dan mencari solusi untuk menstabilkan kembali harga kedelai.

Baca Juga: Harga Cabai Tembus Rp100.000/Kg, Mendag: Enggak Apa-Apa Mahal Sekali-Sekali