> >

Waspada Kue Telur Busuk, Pelaku Beraksi Sejak 2014

Berita daerah | 8 Januari 2020, 19:45 WIB

Direktorat Reserse Kriminal Umum Polda Jawa Timur menggerebek industri kue kering berbahan dasar telur busuk. Penggerebekan dilakukan berdasarkan laporan masyarakat yang kerap mencium bau tidak sedap saat proses produksi berlangsung.

Petugas dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lumajang, Jawa Timur, melihat langsung kondisi usaha industri pembuatan kue kering di Desa Tukum, Lumajang, Jawa Timur. Dinas Kesehatan menyebut tak pernah memberikan izin terhadap usaha kue kering tersebut. Usaha makanan dengan menggunakan bahan baku telur gagal tetas alias busuk sangat merusak kesehatan. Sebab telur tersebut mengandung kuman ecoli yang berbahaya.

Pengungkapan kasus ini berawal dari laporan warga yang sering mencium bau busuk saat proses produksi kue. Polisi sudah menetapkan 1 orang tersangka yakni pemilik pabrik. Kepada petugas, tersangka mengaku sengaja menggunakan telur busuk sebagai bahan untuk memproduksi makanan supaya mendapat keuntungan besar. Bahan telur busuk didapat dari seseorang asal Probolinggo dengan harga Rp 300 per butir.

Penulis : Christandi-Super

Sumber : Kompas TV


TERBARU