Yuk Cobain Pempek Cordon Bleu

Namun, biasanya pempek kapal selam berisikan telur. Nah, pempek cordon bleu isinya daging dan keju.

Proses pembuatannya hampir sama dengan pempek pada umumnya. Bedanya, saat menggoreng, adonan pempek lebih dulu dibalur tepung panir alias tepung roti.

Setelah dibalur tepung roti, pempek pun digoreng.

Penulis : Imanuel-Gilang-Krisjanuar

Sumber : Kompas TV