Harga Pangan Nasional 20 April 2025: Bawang Merah dan Cabai Turun Harga, Daging Sapi Naik

JAKARTA, KOMPAS.TV - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah pergerakan harga bahan pangan pada Minggu (20/4/2025) pukul 10.30 WIB.

Berdasarkan data dari Panel Harga, beberapa komoditas mengalami penurunan, sementara sebagian lainnya menunjukkan kenaikan tipis.

Harga bawang merah di tingkat konsumen turun menjadi Rp43.958 per kilogram, dibandingkan hari sebelumnya Rp45.331 per kilogram.

Cabai rawit merah juga mengalami penurunan dari Rp80.681 menjadi Rp79.890 per kilogram.

Untuk komoditas beras, beras premium naik dari Rp15.546 menjadi Rp15.596 per kilogram. Beras medium turun tipis menjadi Rp13.697 per kilogram dari Rp13.694, dan beras SPHP Bulog tercatat Rp12.636 per kilogram, turun dari Rp12.601.

Baca Juga: Kementerian ESDM Tetapkan Harga ICP 71,11 Dolar AS/Barel pada Maret 2025, Turun Dibanding Februari

Jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp6.089 per kilogram dari sebelumnya Rp6.100. Kedelai biji kering impor juga turun dari Rp10.751 menjadi Rp10.699 per kilogram.

Bawang putih bonggol turun dari Rp44.933 menjadi Rp44.661 per kilogram. Cabai merah keriting turun ke Rp59.879 dari Rp60.248, dan cabai merah besar menjadi Rp50.270 per kilogram dari sebelumnya Rp51.882.

Sementara itu, daging sapi murni mengalami kenaikan dari Rp135.894 menjadi Rp137.311 per kilogram. Daging ayam ras turun tipis ke Rp34.367 dari Rp34.517, dan telur ayam ras naik menjadi Rp28.972 dari Rp28.885 per kilogram.

Gula konsumsi naik sedikit dari Rp18.538 menjadi Rp18.545 per kilogram.

Pada komoditas minyak goreng, harga minyak kemasan turun menjadi Rp20.561 per liter dari Rp20.583, dan minyak curah turun ke Rp17.763 dari Rp17.893. Sebaliknya, Minyakita naik dari Rp17.652 menjadi Rp17.533 per liter.

Harga tepung terigu curah turun menjadi Rp9.760 dari Rp9.783 per kilogram. Tepung terigu kemasan naik ke Rp12.970 dari Rp12.908.

Untuk produk perikanan, harga ikan kembung naik menjadi Rp42.099 dari Rp41.510 per kilogram. Ikan tongkol turun ke Rp34.344 dari Rp34.423, dan ikan bandeng menjadi Rp33.958 dari Rp34.275 per kilogram.

Garam konsumsi tercatat turun dari Rp11.716 menjadi Rp11.622 per kilogram.

Daging kerbau beku impor turun dari Rp107.108 menjadi Rp104.711 per kilogram. Sementara daging kerbau segar lokal naik menjadi Rp141.800 dari sebelumnya Rp141.944 per kilogram.

Baca Juga: Rupiah Melemah, Harga Kedelai Impor Naik, Produsen Tahu Campur Kedelai Lokal Demi Tekan Biaya