Lezat! Intip Kreasi Buncis Rendang Petai William Wongso

JAKARTA, KOMPAS.TV – Kalau membuat sayur dengan tumis bawang putih atau balado sudah sering kita nikmati bukan? Bagaimana kalau sayur yang kali ini dibuat dengan bumbu rendang?

Jika kamu punya sisa bumbu rendang tapi dagingnya sudah habis jangan langsung dibuang. Karena bersama William Wongso kita ubah sisa bumbu rendang  jadi hidangan yang nikmat.

Berikut bahan yang perlu kamu siapkan:
-    150 gram Buncis 
-    2 sendok makan Bumbu sisa rendang 
-    5 buah petai
-    2 buah     Cabai merah 
-    3 buah     Bawang Merah 
-    50 gram udang kupas (udang peci kecil)
-    50 mililiter minyak goreng 

Cara membuatnya ternyata juga sangat mudah, seperti berikut ini:
1.    Cuci dan potong buncis
2.    Goreng buncis hingga layu, sisihkan di wadah lainnya
3.    Potong bawah merah, cabai, dan petai, lalu tumis ketiganya
4.    Cuci dan kupas udang, dan masukkan ke dalam penggorengan
5.    Tumis hingga udang berubah warna
6.    Masukkan buncis
7.    Tambahkan bumbu rendang

Buncis bumbu rendang siap disajikan. Lebih nikmat lagi jika kita hidangkan bersama nasi yang sedang hangat.

Selamat menikmati!

Baca Juga: Ternyata! Ini Rahasia Lengkap Rendang William Wongso