Kompas TV klik360 news vlog

Resep Viral! Spaghetti Brulee Kekinian alias Spaghetti Panggang

Jumat, 31 Juli 2020 | 13:00 WIB

JAKARTA, KOMPAS.TV - Sahabat KompasTV, Idul Adha bingung mau olah daging jadi apa? Boleh dicoba nih resep spaghetti brulee alias spaghetti panggang yang lagi hits banget!

Cara buatnya gampang banget loh, kalian tonton sampai habis di videonya ya.

Apasih yang bikin spaghetti ini viral banget? Yang pasti karena keunikannya, sensasi saat makan spaghetti ini seperti makan spaghetti bolognese tapi sekaligus dengan saus carbonara yang dipanggang. 

Udah kebayang dong nikmatnya?

Di resep ini saya pakai saus bolognese instan ya, biar murah dan gampang.

Bahan-bahan spaghetti bolognese:

300gr Spaghetti

5 SDM Minyak Sayur

3 Siung Bawang Putih

1 Siung Bawang Bombay

1 Buah Wortel (diparut)

200gr Daging Cincang

1 Botol Saus Spaghetti Instan

3 SDM Saus Tomat

1 SDM Oregano

Secukupnya Rosemary

Secukupnya Garam

Secukupnya Gula

150ml Air

Saus Bachamel:

50gr Mentega

5 SDM Tepung Terigu

600ml Susu Full Cream

100gr Keju Cheddar

100gr Keju Quick Melt (Mozarella)

Secukupnya Lada Bubuk

Secukupnya Pala Bubuk

Secukupnya Gula & Garam

Dipanggang selama 20 Menit dengan panas 175 derajat celcius menggunakan api atas saja ya Sahabat KompasTV.

Dipanggang sampai bagian atas (saus bachamel) sudah mulai berubah warna coklat keemasan ya.

Selamat mencoba Sahabat KompasTV, semoga bisa jadi inspirasi untuk olahan daging di Hari Raya Idul Adha ini ya!

 

 

Penulis : Dea Davina

Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
13:29
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19