Kompas TV kuliner cerita rasa

REVIEW SOTO KUDUS BLOK M | Berdiri Sejak 1978

Minggu, 9 Februari 2020 | 13:01 WIB

JAKARTA, KOMPASTV - Saat ini Cerita Rasa akan mengunjungi Soto Kudus Blok M, bersama dengan Gerry mari kita ikuti review makanannya. Soto Kudus ini aslinya menggunakan daging kerbau, pertanyaannya kenapa menggunakan daging kerbau, karena pada saat itu di Kudus rakyatnya rata-rata beragama Hindu sehingga Sunan Kudus mengharuskan umat Muslim untuk tidak menggunakan daging sapi untuk olahan makanannya, sebagai sikap toleransi. Sampai sekarang masyarakat Kudus masih tetap memegang teguh larangan Sunan Kudus untuk tindak menyembelih sapi, termasuk pada perayaan Idul Adha.

Soto Kudus Blok M pertama kali didirikan pada tahun 1978 dan sejak itu membuka sejumlah cabang di seluruh Jakarta. Pendiri Soto Kudus Blok M pertama kali memulai perdagangan Soto berskala kecil menggunakan tenda jajanan di sekitar Terminal Blok M.

Soto adalah hidangan yang sangat umum di sini, jadi yang membedakan Soto Soto Kudus Blok M dari rekan-rekannya adalah kesegaran supnya - kaldu ayam zesty, dengan sedikit bawang putih goreng yang layak, hanya ajaib. Ada cukup potongan ayam kecil dan tauge di dalam sup. Dan seperti setiap sambungan Soto lainnya, Anda akan memiliki berbagai lauk untuk dipilih, termasuk sate telur puyuh, sate usus ayam, tempe bacem, dan tahu bacem.

Alamat Soto Kudus Blok M, Wijaya

Jl. Wijaya I No.44, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12170 

Editor : Krisna Aditomo



BERITA LAINNYA


Berita Daerah

Pengukuhan Lima Pjs Bupati Walikota

Selasa, 29 September 2020 | 02:30 WIB
Close Ads x
NEWSTICKER
05:50
KPU MAKASSAR BATASI SUMBANGAN DANA KAMPANYE BAGI PASLON MAKSIMAL RP 95,6 MILIAR   PANGLIMA TNI MARSEKAL HADI TJAHJANTO PASTIKAN NETRALITAS TNI DALAM PILKADA 2020   LPSK SIAP BERIKAN PERLINDUNGAN KEPADA SAKSI KASUS PENEMBAKAN PENDETA DI PAPUA    POLRES EMPAT LAWANG, SUMSEL, GAGALKAN PENYELUNDUPAN 748 KILOGRAM GANJA KERING ASAL ACEH   KEMDIKBUD MINTA PESERTA DAN TENAGA PENDIDIK LAPOR PADA SEKOLAH JIKA BELUM DAPATKAN KUOTA INTERNET    GUBERNUR JATENG GANJAR PRANOWO SEBUT SUDAH TAK ADA ZONA MERAH COVID-19 DI JAWA TENGAH   CEGAH PENULARAN COVID-19 DI KALANGAN LANSIA, PEMKOT SURABAYA BERI ALAT PENGUKUR KADAR OKSIGEN DAN VITAMIN KE LANSIA   WAPRES MA'RUF AMIN: PEMUKA AGAMA BERPERAN PENTING CEGAH PENULARAN COVID-19   KETUA BAWASLU SEBUT PILKADA DI TENGAH PANDEMI KORONA TIDAK MUDAH   KASUS COVID-19 MELONJAK, PEMKAB LEBAK BERENCANA TERAPKAN PSBB MULAI 1-20 OKTOBER 2020   PEMPROV BANGKA BELITUNG TERBITKAN KEBIJAKAN LARANGAN ISOLASI MANDIRI PASIEN COVID-19 CEGAH KLASTER KELUARGA   KEPALA SATPOL PP JAKARTA PUSAT SEBUT PELANGGAN MASKER DI JAKPUS MENURUN PADA MINGGU KEDUA PSBB   KETUA KOMITE PENANGANAN COVID-19: TINGKAT KETERISIAN TEMPAT TIDUR RS COVID-19 SECARA NASIONAL CAPAI 46,29 PERSEN    KETUA SATGAS COVID-19: BADAN PENGAWASAN KEUANGAN DAN PEMBANGUNAN USUL HARGA STANDAR TES USAP RP 797.000