HARIAN KOMPAS KOMPAS.COM KOMPASIANA.COM TRIBUNNEWS.COM KONTAN.CO.ID BOLASPORT.COM GRID.ID GRIDOTO.COM GRAMEDIA.COM KGMEDIA.ID
Kompas TV nasional sapa indonesia

Bikin Ngiler, Makan Iga Bakar Super Jumbo 3 Kg

Senin, 30 Desember 2019 | 19:51 WIB

Kita ke Ponorogo, Jawa Timur, untuk mencicipi iga bakar super jumbo. Disebut jumbo karena setiap 1 porsi iga yang dihidangkan memiliki berat 3 kilogram. Wow, seperti apa rasanya?

Kamu penyuka daging? Jika ya, berarti kamu harus mencoba tantangan untuk menghabiskan 1 porsi iga bakar super jumbo yang memiliki berat 3 kilogram ini. Iga bakar super jumbo ini ditawarkan oleh salah satu rumah makan di wilayah Ponorogo, Jawa Timur. Tekstur dagingnya yang empuk dengan campuran bumbu kaya rempah, membuat rumah makan ini tak pernah sepi pembeli. Menurut sang pemilik, proses pengolahannya tidak sulit. Ia mempersilakan Tim Jurnalis Kompas TV untuk mengintip dapur dan proses pembuatannya.

Pertama-tama dibutuhkan iga sapi muda pilihan dengan berat 3 kilogram. Dan untuk mendapatkan tekstur daging yang lunak, sang juru masak mengolah terlebih dahulu daging iga sapi yang telah dicampur bumbu untuk kemudian dibakar. Pengunjung dapat memilih 3 varian rasa yang ditawarkan, yakni iga bakar original, barbekyu, serta lada hitam.

Penulis : Christandi Super



BERITA LAINNYA

Close Ads x
NEWSTICKER
16:42
LIVERPOOL BERENCANA REKRUT PEMAIN BAYER LEVERKUSEN, KAI HAVERTZ, PADA MUSIM PANAS MENDATANG   REAL MADRID DAN BARCELONA INCAR TANDA TANGAN PEMAIN INTER MILAN, LAUTARO MARTINEZ   PEMERINTAH KOTA BEKASI BUTUHKAN 500 UNIT POMPA UNTUK ANTISIPASI BANJIR DI 12 KECAMATAN   MENKEU SRI MULYANI SEBUT DARI 2.853 DESA DI SUMSEL BARU 25 DESA YANG SUDAH TERIMA PENYALURAN DANA DESA TAHAP I 2020   PENYEBARAN VIRUS KORONA DI KOREA SELATAN, KBRI SEOUL PASTIKAN SELURUH WNI SEHAT DAN AMAN   DINAS BINA MARGA: AKIBAT BANJIR, 495 JALAN DI JAKARTA RUSAK DAN 3.290 TITIK BERLUBANG   GUBERNUR DKI ANIES BASWEDAN KELUARKAN INSTRUKSI GUBERNUR TENTANG WASPADA RISIKO PENULARAN VIRUS KORONA   KOMISI VIII DPR MINTA PENANGANAN ABRASI DI PANTAI PADANG, SUMBAR, DIPERCEPAT   CEGAH BANJIR, DINAS SUMBER DAYA AIR BEKASI AKAN TAMBAH MESIN POMPA AIR DI “UNDERPASS” TOL JORR KALIMALANG   ANGGOTA BRIMOB GUGUR TERTEMBAK KKB, APARAT PANTAU PERGERAKAN KELOMPOK KRIMINAL BERSENJATA EGIANUS KOGOYA   KAPOLDA PAPUA: BRIMOB YANG TERTEMBAK KKB AKAN MENERIMA KENAIKAN PANGKAT LUAR BIASA MENJADI BHARATU   KAPOLDA PAPUA: JENAZAH ANGGOTA BRIMOB YANG TERTEMBAK KKB DI MIMIKA DIPULANGKAN KE JAKARTA   MASUK KAWASAN 10 DESTINASI WISATA PRIORITAS, KEMENHUB KEMBANGKAN BANDARA DI WAKATOBI, SULAWESI TENGGARA   PLN GENJOT PEMBANGUNAN JARINGAN LISTRIK PADA 28 DESA DI WILAYAH KABUPATEN MANGGARAI TIMUR, PULAU FLORES, NTT