HARIAN KOMPAS KOMPAS.COM KOMPASIANA.COM TRIBUNNEWS.COM KONTAN.CO.ID BOLASPORT.COM GRID.ID GRIDOTO.COM GRAMEDIA.COM KGMEDIA.ID
Kompas TV feature food story

Artisan Food - FOOD STORY (3)

Sabtu, 18 Mei 2019 | 17:15 WIB

Kali ini Food Story akan membahas makanan artisan yang mulai banyak diminati karena dinilai lebih sehat. Benoe akan bertemu dengan Dewi, seorang artisan roti yang memproduksi Roti Artisanal Sourdough dengan label Cake Studio. Benoe akan belajar membuat roti ini dari dasar dan mencicipi Bagel serta Focaccia yang dibuat.

Benoe akan bertemu Celine dan Aileen dari Sweetsalt untuk membuat Cake Artisanal dengan dekorasi indah. Daun dan bunga di cake ini bisa dimakan lho. Tapi proses mendekor cake ini benar-benar butuh waktu, ketelitian, dan keahlian.

Benoe juga akan belajar membuat Overnight Oats bersama Evelyn pemilik Delicioats. Muesli direndam dalam jus jeruk, ditambah yoghurt, oat scrumble dan irisan strawberry segar. Benoe juga akan berkeliling Pasar Langsat dan melihat produk-produk sehat yang dijual di sana. Buah-buahan, aneka camilan dan minuman sehat dijual di sini. Di sini kita bisa menemukan Kripmix, Almond Milk, Jamu, dan Sari Buah Pala.

Bagaimana para artisan merespon isu kesehatan dan lingkungan? Saksikan cerita lengkapnya dalam Food Story episode “Artisan Food”.

Penulis : edika ipelona



BERITA LAINNYA

Close Ads x
NEWSTICKER
07:31
SUGENG RAWUH! AUDISI SUCI IX SIAP MENYAPA SEMARANG, 20 FEBRUARI 2020 DI AZYX CAFE PUKUL 10.00-19.00. LET'S MAKE LAUGH!   HORAS! IKUTI AUDISI SUCI IX DI KOTA MEDAN, 20 FEBRUARI 2020, DI MOJO SIP & DINE PUKUL 10.00-19.00, LET'S MAKE LAUGH !   ARSENAL KALAHKAN NEWCASTLE UNITED DENGAN SKOR 2-0 DALAM LAGA LIGA INGGRIS DI STADION EMIRATES   REAL MADRID IMBANG LAWAN CELTA VIGO DENGAN SKOR 2-2 DALAM LAGA LIGA SPANYOL DI SANTIAGO BERNABEU   BERHASIL KALAHKAN INTER MILAN, LAZIO DIKABARKAN JADI SALAH SATU KANDIDAT PERAIH SCUDETTO MUSIM INI   LAZIO RAIH KEMENANGAN ATAS INTER MILAN DENGAN SKOR 2-1 DALAM LANJUTAN LIGA ITALIA DI STADION OLIMPICO ROMA   AC MILAN DIKABARKAN SUDAH SIAPKAN KIPER PENGGANTI JIKA GIANLUIGI DONNARUMMA HENGKANG   DIRUT PT KAI EDI SUKMORO SEBUT KA DJOKO KENDIL AKAN DIFUNGSIKAN SEBAGAI KERETA WISATA   PEMKOT SOLO LUNCURKAN KERETA API UAP KUNO DENGAN NAMA KA DJOKO KENDIL   USAI KAWAL OBSERVASI WNI ASAL WUHAN DI NATUNA, 229 PERSONEL POLDA KEPRI JALANI SERANGKAIAN TES KESEHATAN   KAPOLRES BELU SEBUT BENDA DIDUGA BOM PERANG DUNIA II DITEMUKAN OLEH WARGA DESA JENILU, NTT   PENGANGKUTAN TANAH TERPAPAR LIMBAH RADIOAKTIF DI TANGSEL DILANJUTKAN SENIN, 17 FEBRUARI 2020   PETUGAS BADAN PENGAWAS TENAGA NUKLIR (BAPETEN) GUNAKAN SENSOR UNTUK DETEKSI SISA ZAT RADIOAKTIF DI TANGSEL   KLHK BANGUN KEBUN BIBIT DESA DI DAERAH ALIRAN SUNGAI BENGAWAN SOLO DAN SERAYU, JATENG, UNTUK REHABLITASI LAHAN KRITIS