Kompas TV feature food story

Superfood Indonesia - FOOD STORY (1)

Kompas.tv - 3 April 2019, 14:00 WIB
Penulis : Edika ipelona

Tempe merupakan salah satu Superfood asal Indonesia yang sudah mendunia. Meski identik sebagai makanan rakyat yang murah meriah namun Tempe kaya akan kandungan nutrisi. Makanya, masyarakat Indonesia tak bisa lepas dari olahan kedelai yang difermentasi ini.

Pada episode kali ini Benu mau berburu berbagai jenis Tempe di pasar serta mencicipi beragam hidangan yang terbuat dari Tempe. Benu juga akan mengunjungi Rumah Tempe Indonesia yang merupakan pabrik tempe modern dan higienis di Bogor.

Benu juga akan mencicipi olahan Tempe di Arumdalu Farm di kawasan Scientia Square Park Gading Serpong. Menu olahan Tempe yang disajikan di sini unik banget, ada Burger Tempe dan Buffalo Tempe.

Dan ternyata Tempe tak hanya terbuat dari kacang kedelai saja, tetapi juga bisa dari biji-bijian lainnya.

#Tempe #KulinerTempe #KulinerNusantara



Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA



Close Ads x
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.