JAKARTA, KOMPAS.TV - Tingkat Intelligence Quotient (IQ) atau kecerdasan manusia banyak faktor yang memengaruhinya, seperti lingkungan dan makanan.
IQ adalah intelligence quotient atau yang biasa dikenal dengan kecerdasan intelektual. Kecerdasan yang dimaksud adalah kecerdasan yang terbentuk atas proses pembelajaran dan pengalaman hidup.
IQ menggambarkan kemampuan seseorang dalam berpikir, mengingat, memahami, mengevaluasi, mengolah, dan bertindak.
Jika manusia mengkonsumsi makanan yang kurang sehat, maka akan memengaruhi penurunan kecerdasan manusia.
Baca Juga: Lebah Ternyata Punya Kecerdasan, Kepekaan, Emosi, dan Perasaan, Kata Penelitian Terbaru di Inggris
Makanan seperti apa yang bisa menurunkan IQ? Berikut penjelasannya melansir laman bobo.grid.
1. Makanan dan minuman tinggi pemanis buatan seperti soda, jus kemasan, dan minuman berenergi.
Selain menurunkan fungsi otak, minuman dengan pemanis buatan ini juga bisa memicu kegemukan dan diabetes tipe 2.
2. Makanan yang mengandung karbohidrat yang mengalami banyak proses. Karbohidrat yang banyak diproses dapat menaikkan glukosa dalam darah dan mengganggu kerja otak.
3. Makanan yang tinggi lemak jenuh seperti makanan yang mengandung banyak mentega, camilan manis, dan kue-kue. Lemak jenuh pada makanan bisa menurunkan kualitas daya ingat dan mengecilkan ukuran otak.
4. Makanan kemasan atau makanan siap saji yang tinggi sodium, pengawet, gula, dan lemak. Contohnya adalah sosis siap saji, mi instan, pop corn, kornet dan masih banyak lagi. Makanan kemasan itu biasanya rendah nutrisi, tapi tinggi kalori. Hasilnya, maka akan memicu obsesitan dan menurunkan fungsi otak.
5. Makanan yang memiliki kadar tinggi lemak jahat bisa menurunkan IQ hanya dalam 9 hari saja. Selain itu, makanan tinggi lemak juga bisa menurunkan kemampuan kognitif hingga 20 persen, sejak dari pertama mengonsumsi makanan tersebut.
Baca Juga: Cegah Penyakit Saraf, Dokter: Harus Diberi Stimulasi Fisik, Kognitif, dan Sosial
Kemampuan kognitif merupakan kemampuan otak dalam berpikir kritis, menyimpan ingatan hingga membuat keputusan.
Jadi jauhi kelima jenis makanan tersebut, agar tingkat IQ kamu tidak menurun dengan cepat.
Sumber : Grid.id
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.