Kompas TV regional berita daerah

Bakso Mangkok Penggugah Selera

Senin, 8 Agustus 2022 | 10:44 WIB

Penulis : KompasTV Bangka

PANGKALPINANG, KOMPAS TV - Menikmati bakso bulat dengan wadah mangkok tentu sudah biasa, namun bagaimana rasanya jika mencoba bakso yang satu ini.

warung  bakso di kawasan Kampung  Keramat, Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung ini, menyajikan bakso unik yang berbentuk mangkok.

Untuk tidak menghilangkan ciri khasnya, di dalam bakso mangkok juga terdapat dua bakso bulat, serta mie yang dapat ditambahkan sesuai selera.

Tak hanya menawarkan sensasi makan bakso yang berbeda, cita rasanya pun dijamin menggugah selera.

Cara ini dilakukan oleh penjual bakso, agar tetap bisa laris manis dan bertahan serta bangkit pasca pandemi Covid-19.

Sesuai dengan namanya, bakso ini dibuat menggunakan cetakan wadah mangkok,  dengan takaran 4 ons untuk satu porsi.

Adonan yang sudah tercetak, kemudian di rebus selama 15 menit, lalu angkat dan bakso mangkok siap disajikan.

Menikmati bakso mangkok ini, penikmat kuliner cukup merogoh kocek 30 ribu rupiah untuk porsi sedang, dan 40 ribu rupiah untuk porsi jumbo.

 


Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA


Close Ads x