Kompas TV regional berita daerah

Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Jambi Ciptakan Mie Berbahan Sayur

Kompas.tv - 17 Juni 2022, 15:15 WIB
Penulis : KompasTV Jambi

JAMBI, KOMPASTV,- Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Jambi, berhasil membuat mie instan
berbahan baku sayuran. Mie instan ini diyakni lebih higenis dan sehat karena tidak menggunakan bahan
pengawet.

Bahan untuk membuat mie instans ini cukup sederhana yakni aneka sayur seperti sayur sawi, buah naga,
tepung telur dan sedikit garam.
Proses pembuatannya sendiri tidak terlalu sulit, sayur yang sudah dibersihkan dihaluskan kemudian
disaring untuk mengambil ekstrak sayurannya.
Ekstrak sayur kemudian di campur dengan telur dan di aduk rata baru kemudian ditambahkan tepung
untuk di olah.
Setelah tercampur merata kemudian dibentuk menjadi mie.
Mie instans berbahan sayur diyakni higenis dan sehat karena tidak mengunakan bahan pengawet
sehingga sangat baik di konsumsi untuk anak-anak.
Mie instan yang di produksi mahasiswa Universitas Jambi ini sendiri mampu bertahan selama tiga hari
jika disimpan dilemari pendingin. (*)

#unja#mieinstan#sayur#inovasi#pemkojambi#jambi#kotajambi#beritajambi#beritadaerah



Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA



Close Ads x
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.