Kawasan Banyu Urip Lor berada di jantung kota Surabaya, Jawa Timur. Kampung ini sudah jadi sentra industri lontong sejak tahun 1983. Usaha membuat lontong secara turun - temurun sudah jadi mata pencaharian warga.
Setidaknya ada 50 pembuat lontong yang memasok kebutuhan lontong ke seantero Surabaya.
Dalam sehari, pembuat lontong membutuhkan 70 kg hingga 1 kuintal beras sebagai bahan baku.
Warga di Kampung Lontong berharap harga beras tetap stabil sehingga masyarakat luas bisa menikmati lontong dengan harga terjangkau.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.