Kompas TV regional wisata

Ini Dia Es Dawet Paling Hits di Surabaya!

Kamis, 14 Oktober 2021 | 21:09 WIB

SURABAYA, KOMPAS.TV - Es dawet menjadi salah satu kuliner tradisional yang banyak diburu atau dikonsumsi masyarakat saat cuaca panas oleh terik matahari atau di tengah musim kemarau seperti saat ini.

Nah, di Surabaya ada satu warung kedai dawet yang selalu ramai dikunjungi pembeli dan sudah berjualan turun terurun sejak 1994 silam.

Warung es dawet Kudus Cak Minto yang berada di jalan Aditywarman buka sejak pagi hingga sore hari. Warung dawet ini selalu ramai dikunjungi masyarakat dan penikmat kuliner tradisional terlebih lagi di musim kemarau atau saat cuaca panas seperti saat ini.

Baca Juga: Melanggar Aturan, Replika Boneka 'Squid Game' di Surabaya Ditertibkan Satpol PP

Pemilik warung es dawet ini telah berjualan secara turun temurun sejak tahun 1994 silam. Es dawet  yang ditawarkanpun selalu mengutamakan cita rasa es dawet yang orisinil dan tanpa banyak merubah resep dari generasi sebelumnya.

Bahan-bahan yang digunakan sebenarnya  juga serupa dengan es dawet pada umunya seperti dawet merah muda, santan, susu, campuran buah dan tape, namun yang menjadi berbeda yakni pemanisnya yang menggunakan gula aren.Sehingga selain manis juga menambah rasa segar saat menikmatinya.

Dipatok dengan harga 8 ribu rupiah pergelas, penjual rata rata dapat menjual hingga 500 porsi gelas terlebih lagi di musim panas seperti saat ini.

Video Editor: Faqih Fisabillillah

Penulis : Sadryna Evanalia

Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
08:22
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19