Kompas TV internasional kompas dunia

Arkeolog Israel Temukan Tempat Produksi Anggur Kuno Berkapasitas 2 Juta Liter per Tahun

Senin, 11 Oktober 2021 | 22:02 WIB
arkeolog-israel-temukan-tempat-produksi-anggur-kuno-berkapasitas-2-juta-liter-per-tahun
Ilmuwan Israel sedang mengamati guci di kompleks produksi anggur kuno berusia 1500 tahun di kota Yamnia, Israel, Senin (11/10/2021). (Sumber: Tsafrir Abayov/Associated Press)

YAMNIA, KOMPAS.TV - Sekelompok arkeolog Israel menemukan sebuah kompleks produksi anggur yang luas berusia sekitar 1.500 tahun. Kompleks itu ditemukan di kota Yamnia, sekitar satu jam perjalanan dari Yerusalem, dan diumumkan pada Senin (11/10/2021).

Kompleks tersebut memuat lima tempat pemerasan anggur, gudang, tempat pembakaran untuk membuat bejana tanah liat, serta puluhan ribu fragmen guci.

Otoritas Barang Antik Israel menyebut temuan itu membuktikan bahwa Yamnia adalah pusat produksi anggur pada masa Kekaisaran Bizantium. 

Baca Juga: Toilet Mewah Berusia 2.700 Tahun Ditemukan di Yerusalem

Para peneliti menyebut kompleks produksi itu dapat menghasilkan sekitar dua juta liter anggur per tahun.

Jon Seligman, salah satu direktur penggalian, menyebut anggur dari area tersebut dikenal sebagai anggur Gaza. Pada masanya, anggur ini disebut diekspor ke berbagai negara. 

Para peneliti pun meyakini bahwa kompleks produksi di Yamnia itu adalah pusat produksi anggur Gaza.

“Ini adalah anggur prestisius, anggur putih yang ringan. Itu telah dibawa ke banyak negara di sekitar Laut Mediterania,” kata Seligman kepada Associated Press.

Menurutunya, anggur dari Yamnia diekspor ke Mesir, Turki, Yunani, dan kemungkinan juga mencapai Italia bagian selatan.

“Lebih dari itu, anggur adalah sumber nutrisi besar dan ini adalah minuman aman karena airnya cenderung tidak terkontaminasi, jadi orang-orang dapat minum anggur dengan aman,” imbuh Seligman.

Penulis : Ikhsan Abdul Hakim | Editor : Fadhilah

Sumber : Associated Press



BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
09:09
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19