Kompas TV kuliner cerita rasa

Mie Kangkung Gang Sempit Sudah ada Sejak 1947, Cobain Yuk!

Kompas.tv - 11 Agustus 2021, 18:31 WIB
Penulis : Krisna Aditomo

JAKARTA, KOMPASTV - Siapa sangka, kuliner yang tak nampak di pinggir jalan dan informasinya hanya dari mulut ke mulut, menyimpan kelezatan yang tak kalah dengan restoran ternama.

Selanjutnya Benoe akan menikmati semangkok Mi di sudut Gang Gloria Glodok. Mie Kangkung Si Jangkung sudah ada sejak tahun 1947.

Dulunya dijajakan dengan dipikul di sekitaran Glodok. Mi disiram dengan kuah kental berupa campuran kaldu udang dan ayam, yang ditambah bawang putih, kecap asin, kecap manis, saos tiram, merica, garam, gula, dan dikentalkan dengan tepung Maizena.

Bagaimana mumtaznya beragam sajian yang Benoe cicipi kali ini?

Mie Kangkung Si Jangkung

Gang Gloria, Jl. Pancoran No.71F, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Jakarta Barat

 

#CeritaRasa#Benoe#MieKangkung



Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA


Close Ads x