Kompas TV regional berita daerah

Tetap Produktif, Hotel Tawarkan Konsep Street Food

Kamis, 29 Juli 2021 | 13:53 WIB

MAKASSAR, KOMPAS.TV - Akibat pandemi covid-19 membuat tingkat hunian atau okupansi hotel menurun lantaran pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat. Untuk tetap dapat bertahan pengelola hotel melakukan inovasi dengan berjualan menu makanan di pinggir jalan.

Dampak pandemi covid-19 menimpa sejumlah bidang usaha terutama pariwisata. Tingkat hunian hotel mengalami penurunan. Berbagai cara dilakukan pengelola hotel untuk bisa bertahan di tengah ekonomi yang sulit.

Di makassar sulawesi selatan salah satu hotel melakukan inovasi dengan menawarkan menu makanan di pinggir jalan yang bercita rasa hotel berbintang empat. Berbagai menu ditawarakan seperti nasi kuning bubur ayam dan juga aneka roti. Harga yang ditawarkan jauh lebih murah jika dibandingkan dengan harga yang biasa ditemukan di restoran hotel. Harga menu yang ditawrkan mulai dari lima ribu rupiah.

Meski dari segi bisnis jualan menu makanan di pinggir jalan atau street food dianggap sedikit membantu. Namun disisi lain  pihak hotel terus berupaya untuk  menjaga semangat dan eksistensi para karyawan untuk tetap produktif . Berjualan di jalan juga merupakan bagian untuk memperkenalkan produk makanan hotel  ke masyrakat .

#ppkm

#pandemi
#perhotelan

 

Penulis : KompasTV Makassar

Sumber : Kompas TV Makassar


BERITA LAINNYA


SINAU

Apa itu Post Power Syndrome?

Sabtu, 18 September 2021 | 23:37 WIB
SINAU

Benarkah Pohon Bisa Bicara?

Sabtu, 18 September 2021 | 23:12 WIB
SINAU

Alasan Induk Kucing Memindah-mindahkan Anaknya

Sabtu, 18 September 2021 | 22:57 WIB
Close Ads x
NEWSTICKER
23:49
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19