Kompas TV feature food story

Kuliner Unik di Kota Kaki Gunung, Magetan dan Madiun

Kamis, 17 Juni 2021 | 23:54 WIB

KOMPAS.TV - Hai Food Lovers, pada episode kali ini Benoe mau mengunjungi kota Magetan di Jawa Timur.

Kota Kaki Gunung ini punya kuliner khas yang menarik. Di Magetan Benoe akan mencicipi sajian Ayam Panggang Bu Setu.

Ayam yang dimasak adalah ayam kampung. Cara memasaknya pun unik serta masih tradisional banget. 

Ayam panggang ini menjadi favorit wisatawan, dan bahkan Edhie Baskoro Yudhoyono sudah beberapa kali menikmati menu ayam panggang ini.

Selain ke Magetan, Benoe akan pergi ke kota Madiun. Benoe mau belajar memasak bareng chef hotel di kota ini.

Kota Madiun dikenal dengan kuliner pecelnya. Nah kali ini Benoe mau diajari memasak hidangan fusion Pecel Sushi.

Bisa dibilang hidangan ini adalah sushi bercita rasa pecel atau pecel berbentuk sushi.

Selain itu ada juga menu Pancake Saus Madumongso. Di desa Sukowidi kecamatan Kartoharjo Kabupaten Madiun ada kuliner unik yang terbuat dari Bekatul.

Apa? Bekatul? Tenang Food Lovers, Bekatul ini layak konsumsi dan bergizi tinggi kok. Menu yang akan Benoe cicipi adalah Botok Bekatul dan Kopi Bekatul.

Video ini tayang pada tanggal 1 Agustus 2018.

Penulis : Luthfan

Sumber : Kompas TV




BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
15:07
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19