Kompas TV kuliner cerita rasa

Ini Dia Potret Kelezatan Sop Lidah Lamuru Khas Makassar

Senin, 3 Mei 2021 | 18:01 WIB

KOMPAS.TV - Sop Lidah Lamuru, sop lidah yang satu ini tentu tak asing lagi di telinga warga Kota Makassar.

Warung Sop Lidah asli Makassar yang berada di Jalan Bulukunyi, banyak diburu warga yang datang demi bisa menikmati kuliner lain khas makassar.

Saat Ramadhan tiba, Sop Lidah jadi bisa jadi menu altrenatif saat santap malam.

Memiliki rasa yang khas dengan perpaduan berbagai rempah, Sop Lidah bisa jadi menu pengembali stamina usai berpuasa seharian.

Sop Lidah pun kerap dipadukan dengan nasi putih sebagai pelengkap ditambah dengan gurihnya perkedel kentang.

Penjual Sop Lidah mengaku pembeli yang datang tidak hanya dari kota makassar bahkan dari berbagai daerah ditanah air.

Mereka ingin mencicipi resep Sop Lidah yang sudah  ada dari turun temurun untuk  mempertahankan cita rasa yang khas.

Satu porsi Sop Lidah di tempat ini di jual dengan harga 25 ribu lengkap dengan nasi putih dan perkedel kentang.
 

Penulis : Anjani Nur Permatasari

Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA


Close Ads x
NEWSTICKER
05:16
LINTASAN BALAP MOBIL TERTUA DI JERMAN, SIRKUIT F1 NURBURGRING, JADI PUSAT LOGISTIK BANTUAN BANJIR   MANTAN ANGGOTA DPRD KERINCI, JAMBI, YUSUF SAGORO, DITANGKAP SETELAH 13 TAHUN JADI BURONAN KASUS KORUPSI   SEBANYAK 23,8 TON IKAN NILA DI KERAMBA JARING APUNG DANAU BATUR, BANGLI, BALI, MATI AKIBAT KERACUNAN BELERANG   TAMAN NASIONAL ALAS PURWO DI BANYUWANGI, JATIM, PERPANJANG MASA PENUTUPANNYA HINGGA 25 JULI 2021   PENUTUPAN 8 RUAS JALAN UTAMA DI SOLO DIPERPANJANG HINGGA 25 JULI 2021 SEIRING PENERAPAN PPKM   PEMKAB PURBALINGGA UBAH RSUD GOETENG TAROENADIBRATA JADI RS KHUSUS COVID-19, DAYA TAMPUNG MENCAPAI 232 PASIEN   MENKO MARVES LUHUT BINSAR PANDJAITAN OPTIMISTIS KEKEBALAN KELOMPOK BISA TERCAPAI PADA AKHIR TAHUN INI   PEMKOT BEKASI TUNGGAK INSENTIF TENAGA KESEHATAN DI DINKES YANG TANGANI COVID-19 PERIODE JANUARI-MEI 2021   SEBANYAK 22 KG ORGAN HEWAN KURBAN TAK LAYAK KONSUMSI DI JAKARTA PUSAT DIMUSNAHKAN PETUGAS   KREMATORIUM UNTUK JENAZAH COVID-19 DI TPU TEGAL ALUR, JAKBAR, DITARGETKAN BISA DIGUNAKAN PADA JUMAT, 23 JULI 2021   SEKJEN DPR INDRA ISKANDAR SEBUT 511 ORANG DI DPR POSITIF TERINFEKSI COVID-19, 346 DI ANTARNYA TELAH NEGATIF   RANGKAP JABATAN SEBAGAI KOMISARIS DI SALAH SATU PERUSAHAAN BUMN, REKTOR UI ARI KUNCORO PUNYA HARTA KEKAYAAN RP 52,4 M   TEMUKAN MALAADMINISTRASI PROSES TWK, OMBUDSMAN RI: KPK HARUS KOREKSI PROSES ALIH STATUS PEGAWAI KPK   KAPOLRI JENDERAL LISTYO SIGIT PRABOWO MINTA JAJARANNYA BANTU PERCEPAT PENYALURAN BANSOS SELAMA PANDEMI COVID-19