Ketering Bubuto Mencari Uang Sekaligus Mendapat Pahala

JAKARTA, KOMPASTV - Selanjutnya Benoe akan menjumpai sosok yang sangat menginspirasi di Kota Malang Jawa Timur. Ialah Mike Ragnar, pemilik Burger Buto yang juga mengelola katering rumahan Bu Buto.

Usaha burger buto sudah masuk usia 20 tahun sedangkan ketering Bu Buto ini baru 4 tahun dan mulai mempekerjakan penyandang disabilitas sejak setahun lalu. 

Lima belas karyawannya merupakan penyandang disabilitas atau berkebutuhan khusus. Ada penyandang tuna grahita, tuna wicara, dan tuli. Mereka harus menjalani pelatihan enam sampai satu tahun sebelum terjun langsung untuk bekerja. Sekilas memang tidak terlihat jika mereka adalah penyandang disabilitas.

Bisnis ini dibangun Mike Ragnar atas dasar kekeluargaan dan kasih sayang. Menu yang ditawarkan Bu Buto beragam. Benoe akan mencicipi Nasi Daun Jeruk Cumi Hitam dan Nasi Daun Jeruk Ayam Taliwang.

Alamat: Jl. Sarangan No.27, Lowokwaru, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65141