Siswa SMK Diajak Belajar Bisnis dengan Produksi Minuman Jahe Merah

PEKALONGAN, KOMPAS.TV - Sejumlah siswa siswi SMK Muhammadiyah Kesesi diajak untuk belajar berbisnis dengan produksi minuman dengan bahan dasar jahe merah.

Setiap hari para siswa dan siswi kelas sebelas ini membuat minuman herbal yang dikemas bernama Mussi Jahe Merah.

Semenjak pandemi covid-19, mussi jahe merah ramai dipesan baik penjualan secara online maupun saat berjualan di car free day alun-alun Pekalongan.

Dalam memproduksinya, para siswa harus mencuci jahe merah dengan air sampai bersih. Setelah itu jahe diblender dan diperas diambil sarinya.

Sari jahe merah tersebut dimasak dengan gula aren hingga kering dan menjadi serbuk. Setelah kering dan menjadi serbuk minuman herbal ini dikemas dalam plastik secara manual oleh para murid. 

Minuman produksi siswa SMK ini sudah dipasarkan dan sudah mendapat izin dari dinas kesehatan. 

Pihak sekolah mengaku membuka peluang usaha untuk para murid agar mempunyai penghasilan tambahan terutama di masa pandemi covid-19. Selain itu juga melatih para siswa agar bisa berwirausaha.

Baca Juga: Lulusan SMA Manfaatkan Peluang Bisnis Ikan Hias di Tengah Pandemi Covid-19